Per tutti i tipi di fuochi o induzione. - SI: Lavare con acqua calda e una spugna morbida. Asciugare immediatamente con un panno morbido o in forno a bassa temperatura. Passare un sottile strato di olio con l’aiuto di carta da cucina prima di riporre. - NO: Sapone / Spugna metallica / Lavastovilglie / Lasciare in ammollo.